AOC Saint Chinian Rouge 2016 Bio - Cuvée Gabrielle de Spinola << 1/ Vin rouge

« retour à la boutique
AOC Saint Chinian Rouge 2011 - Cuvée Gabrielle de Spinola

8,50 € Prix à l'unité

+ -

Un vin plein de fruit, avec des tannins soyeux, qui donne plaisir à boire jeune, mais qui sait aussi vieillir avec charme.

Cépages : 50% Syrah; 40 % Mourvèdre, 10 % Grenache Noir.

Terroir : Vignes sur coteaux à 140 mètres d’altitude, sol de cailloutis gréseux sur roche drainante de corail fossilisé.

Rendement : 45 hl/ha

Vinification & Elevage : Vendange égrappée, vinification traditionnelle par cépages séparés, macération de 15 à 20 jours sous contrôle de température, élevage 11 mois
en cuves.

Contenance
75.0 cl
Poids
1.4 Kg