26,00 € Prix à l'unité
Cette cuvée exceptionnelle n’est réalisée que les meilleures années, celles où le mourvèdre “cépage délicat” s’exprime d’une façon pleine et entière.
Cépages : 99% Mourvèdre, 1 % Grenache. Nos 15 ha de Mourvèdre nous permettent une sélection parcellaire pointue.
Terroir : Vignes sur coteaux à 140 mètres d’altitude, sol de cailloutis gréseux sur roche drainante de corail fossilisé.
Rendement : 35 hl/ ha
Vinification & Elevage : Vendange égrappée, vinification traditionnelle, longue macération sous contrôle des températures, élevage en cuve. Collage.
- Contenance
- 75.0 cl
- Poids
- 1.4 Kg